Sofra · Menü
Sofra.
On iki meze, günün tezgâhı, iki kez damıtılmış bir rakı. Her tabak kendi mevsiminde gelir; menü takvimle birlikte değişir. Tabağa dokunun, hikâyesini anlatalım.
Sofranızı kurun ↓
Haydari280 ₺Süzme yoğurt, sarımsak, dereotu, kuru nane.Yıl boyu
Fava290 ₺Kuru bakla püresi, zeytinyağı, dereotu, kırmızı soğan.Yalnız Ekim–Mayıs
Lakerda560 ₺Tuzlanmış torik, ince kırmızı soğan, karabiber.Yalnız Kasım–Mart
Atom280 ₺Süzme yoğurt, tereyağında kızdırılmış kuru acı biber.Yıl boyu
Muhammara320 ₺Közlenmiş kırmızı biber, ceviz, nar ekşisi.Yalnız Ağustos–Kasım
Şakşuka300 ₺Kızarmış patlıcan, kabak ve biber; sarımsaklı domates.Yalnız Haziran–Ekim
Kalamar Tava520 ₺Çıtır halkalar, tarator, limon.Yalnız Ekim–Nisan
Zeytinyağlı Enginar380 ₺Enginar kalbi, bezelye, havuç, dereotu.Yalnız Mart–Haziran
Beyaz Peynir & Kavun340 ₺Olgun ezine peyniri, Kırkağaç kavunu.Yalnız Haziran–Eylül
Izgara Ahtapot720 ₺Közde ahtapot kolu, zeytinyağı, limon, maydanoz.Yalnız Eylül–Mayıs
Midye Dolma320 ₺Kuş üzümlü, tarçınlı iç pilav; limon.Yalnız Eylül–Nisan
Deniz Börülcesi300 ₺Haşlanmış deniz börülcesi, sarımsaklı zeytinyağı, limon.Yalnız Mayıs–Ağustos
Sofranı kur
Masayı siz
kurun.
Tabakları tepsiden sürükleyip ahşap masaya bırakın; birbirine değen tabaklar yer açar. Kişi sayısını ve rakıyı seçin, kişi başı tutar anında çıksın. Beğendiğiniz sofrayı bağlantıyla paylaşın ya da doğrudan masaya dönüştürün.